1. 啤酒粉對人有害嗎視頻

這個梗其實誕生于秋天第一杯奶茶這個梗之下，指的是自己親近的朋友給自己發紅包，親自送上了秋天的第一打啤酒。條萊垍頭

由于此前秋天第一杯奶茶這個梗火了之后，為了讓男生也能夠享受到秋天的福利，便創造了這個梗。條萊垍頭

萊垍頭條

這種行為不僅限于兄弟之間，閨蜜之間也是同樣可以使用的。頭條萊垍

另外有關心的人的小伙伴也可以為他送去秋天的第一打啤酒哦。萊垍頭條

2. 啤酒粉對人有害嗎視頻講解

缺一個后槽牙的人給你講講!條萊垍頭

年輕的時候耍瀟灑，拿后槽牙“嘎嘣”一下咬開啤酒蓋，這個動作好多人都玩過吧？萊垍頭條

現在網上火的那個香港人用筷子開啤酒，刷西瓜小視頻還有用點菜單開啤酒，一個啤酒都能開出這么多花樣，再用牙咬都顯得不好意思了。條萊垍頭

瀟灑玩過了，說說后果，常用牙咬啤酒蓋子的人后果就是牙齦發炎，牙齒松動，后槽牙提前退休，沒有后槽牙的人吃嘛嘛不香，美味食物嚼不爛，時間久了胃就鬧毛病，最后看胃病、看牙醫花費的錢能讓你懷疑人生～后悔為啥當初不買個啤酒起子。條萊垍頭

溫馨提示:萊垍頭條

嘎嘣一聲開酒瓶，萊垍頭條

瀟灑快捷很輕松。條萊垍頭

牙齒久了扛不住，萊垍頭條

提前下崗看醫生。萊垍頭條

3. 啤酒粉對人有害嗎視頻教程

釀造啤酒的材料：啤酒花、發芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發酵。

發酵：酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。發酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發酵，產生二氧化碳。

儲存：使啤酒的風味更加飽滿。儲存時間為1到６個月。啤酒，

家釀啤酒已經成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家里釀造啤酒其實并不算太難，大部分設備在本地的炊具城都可以購買到，只有個別的原料或小的輔材可能需要在網上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設備：手搖磨粉機或對輥。

糖化設備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個，攪拌工具，過濾網，糖度計或比重計，250ML玻璃量筒，溫度計，電子秤，硅膠管一個（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設備：30-40L不銹鋼煮鍋一個。

冷卻設備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發酵設備：發酵桶(建議2個，1個發酵，1個用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會由酵母轉化成酒精，之所以你會喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當然糖化其實是個很復雜的過程，在這個過程中還會產生很多其他物質，這增添了啤酒的風味，讓他喝起來不才不會像醫用酒精一樣。糖化的辦法很簡單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個小時。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個叫對輥，用來粉碎麥芽的，當然用其他類似粉碎設備也是可以的。

雖然用其他設備也是可以粉碎的，但是有一點就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因為在后面過濾麥汁的時候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個接在桶內出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內徑是可以調節的，內徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內徑調大一些。當然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時候我們應該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會結塊的，就像這個樣子。

換個姿勢再看一次，看清楚了么，這對糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會降低到70度左右，當達到68度的時候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會。

第二步 過濾

在等待的這段時間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會我們來講講什么叫洗槽。一個小時到了，打開保溫桶。

先接出一點麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計，記住這個刻度。1.068， 我們把這個叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經過幾個來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當麥汁流變小，桶內麥汁沒有了的時候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎知識。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因為這影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉化成麥芽糖的能力。通過科學及生產經驗總結，麥芽和水的比例應該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止狀態，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個時候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質和多酚凝結了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因為煮沸過程中產生的一些不好的物質，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態就可以了。我們的目標是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當30分鐘后，投入第二次酒花15G。當煮沸55分鐘，關火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時間煮沸為啤酒提供了苦味，不經過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個時候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對生物學一竅不通啊！其實沒那么難，操作起來非常簡單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個東西淘寶上很容易買到，價格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質上我個人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經足夠了。這個時候要注意，由于麥汁已經煮完了，細菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關火后迅速朝一個方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會有一點蒸汽出現了，這個時候說明溫度至少降低到25度以下了。準備開始裝入發酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，

4. 喝啤酒有害

都說喝酒對身體健康沒好處，但還是有很多人在很多時候都不可避免地要喝上一些酒，那怎樣才能飲酒不傷身呢？當身體出現哪些癥狀時，預示著不能再喝了呢？萊垍頭條

1、尿酸超標萊垍頭條

有數據表明，當男性的血尿酸大于420umol/L，女性的血尿酸大于360umol/L就屬于異常，如果持續高尿酸可導致痛風。另一方面，酒精還會促進嘌呤分解，進一步使尿酸值升高。垍頭條萊

2、肝臟受損萊垍頭條

肝是最快反應出我們喝酒所帶來的傷害的，若是發現自己有臉色發黃、暗沉或上腹部不適等癥狀，就需要趕緊戒酒去看醫生了，別大意了。萊垍頭條

3、胃出血萊垍頭條

酒精的長期刺激會損傷胃黏膜，這樣下去，很容易導致胃腸道出血的，如果沒有及時調整，還可能會出現惡變，誘發胃癌。垍頭條萊

4、超重垍頭條萊

要知道，啤酒肚這個名詞可不是空穴來風的。實際上，按照熱量測算，一瓶1000ml的啤酒熱量相當于一碗米飯，喝多了也容易長胖。萊垍頭條

如果測算BMI數值（體重（公斤）÷身高（米）÷身高（米））大于24，或是腰圍過粗（男性>85cm，女性>80cm）時，則可認為是肥胖，這時候需要進行系統的減肥，酒也是肯定不能再喝的了。萊垍頭條

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5. 啤酒對人體有害嗎你覺得咋樣

正常人肝腎功能正常，沒有胃病，每天喝一瓶啤酒，對于身體沒有什么危害，啤酒的酒精量非常少，而且含有豐富的礦物質和多種維生素，有利于促進身體的代謝，平時的飲食口味要清淡，要以容易消化的軟食為主，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，不要受涼。頭條萊垍

6. 喝啤酒對人體有害嗎

大量飲用啤酒,對肝臟的損害很大。因為酒精是胃吸收,解毒是肝臟,人體所有的解毒任務都是肝臟來完成的! 長期大量飲酒會引起慢性酒精中毒，對人體各個器官系統均有損害，尤其對肝、腦損害最大。對肝，可引起脂肪肝、肝炎，甚至酒精性肝硬化。條萊垍頭

7. 啤酒粉勾兌的啤酒危害

1.勾兌啤酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水！

2.釀造啤酒又稱發酵酒、原汁酒，是借著酵母作用，把含淀粉和糖質原料的物質進行發酵，產生酒精成分而形成酒。其生產過程包括糖化、發酵、過濾、殺菌等。

8. 啤酒加面粉有毒嗎

當然靠譜，面粉加啤酒發酵是俄羅斯的一道美食，學名叫格瓦斯。垍頭條萊

它的制作方法其實很簡單就是把面粉制作成面團然后發酵烘烤成面包，待冷卻后將硬掉的面包粉碎成粉末，加入啤酒和水以及酵母就可以發酵成格瓦斯。萊垍頭條

格瓦斯作為俄羅斯人的一種低酒精飲料十分受歡迎，這兩年引進到了國內也大受國人歡迎。萊垍頭條

9. 淀粉啤酒對身體的傷害

工業啤酒與精釀啤酒的主要區別是什么？差別較多，但主要區別在三句話：一是配料不同，工業啤酒主要用大米和玉米淀粉，而精釀啤酒不用大米，只用大麥芽和小麥芽;二是發酵周期和工藝不同.工業啤酒快速發酵，發酵周期為10一12天。發酵完加水稀釋勾兌，書稱高濃稀釋工藝，而精釀啤酒發酵周期一般25天一30天，發酵后不加一滴水。三是工業啤酒因加水稀釋，飲后脹腹，因此須加利尿劑等工業添加劑，而精釀啤酒不腹脹所以不加利尿劑及甲醛和助濾劑！所以喝精釀啤酒痛風者、血糖高者，喝工業啤酒拉肚者.喝多頭疼者都可飲用！頭條萊垍