一、貝克啤酒的相關文化

德國是世界上啤酒人均消耗量最大的國家。德國人酷愛飲啤酒。因此，在德國形成了一種特殊的啤酒文化， 那就是悠久的歷史、古老的傳說和各種精湛的釀酒方法，還有聞名世界的啤酒節(jié)和慶祝活動。 德國著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞有1千萬居民，每年人均啤酒消耗量為230升。或者講，不論男女老少，每個巴伐利亞人每天平均要喝半升啤酒。飲啤酒已成了德國人最喜愛的休閑活動。

德國的啤酒愛好者成立了各種各樣的的啤酒俱樂部，使不同階層的人有機會經常聚集在一起暢飲啤酒，交流心得， 盡情享受。 德國人將喝啤酒視為每天必不可少的事情。各種酒吧星羅棋布。人們不只是進餐時才喝啤酒，而幾乎是隨時隨地喝。

德國的貝克是國際公認的啤酒之都，這里每年都舉辦世界上規(guī)模最大的啤酒節(jié)。適逢這個大型國際啤酒盛事，觀光的游客總會從世界各地蜂擁而至，盡情品嘗各種的德國啤酒，感受德國人的文化，并親身體驗德國人特有的節(jié)日熱鬧和歡樂氣氛。 我們致力使中國人認識到德國是世界啤酒釀造的發(fā)源地，德國的啤酒釀造技術是世界上最精湛的，啤酒種類是世界上最多的，同時啤酒質量也是世界上最好的。

二、青島海青豪啤酒文化有限公司怎么樣？

青島海青豪啤酒文化有限公司是注冊成立的有限責任公司，注冊地址位于青島市四方區(qū)308國道468號。

青島海青豪啤酒文化有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是N，企業(yè)法人王鵬，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

青島海青豪啤酒文化有限公司的經營范圍是：啤酒文化、民俗文化傳播及展會舉辦，房屋租賃，開辦市場；依據《青島市經營性停車場登記證》開展經營活動。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）。

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三、德國啤酒文化誰知道？哪個品牌的好啊？

這個的話我就不是很清楚了，不過我可以給你推薦個比較好的品牌哦，我個人覺得德拉克啤酒還是蠻不錯的，沃夫國際有賣，我之前去我老師家喝過一次，感覺很好喝，讓我很難忘記那味道，你可以去了解一下的哦。

四、歐洲人是如何將啤酒文化發(fā)揚光大的

　　歐洲中世紀啤酒

　　啤酒是如何傳入歐洲的

　　公元前48年，地中海南岸的古埃及托勒密王朝發(fā)生王位之爭。古羅馬帝國的統治者愷撒決定進行干預，帶兵浩浩蕩蕩來到埃及的亞力山大城。埃及艷后克婁巴特拉的國色天香令愷撒傾倒，他拜倒在艷后的石榴裙下，并協助埃及艷后打敗她弟弟，終于登上了埃及女王的寶座。艷后的魅力使愷撒“樂不思蜀”，愷撒在埃及皇宮達半年之久。當時，埃及正盛行啤酒。當愷撒大軍進駐時，恰逢當地的廟會，愷撒親自參加，買了一罐啤酒一飲而盡，并用啤酒犒勞部下。后來，許多士兵經常飲用啤酒，并且學會了大麥、小麥釀造啤酒的技術。當愷撒班師回朝，古埃及啤酒釀造技術隨之大規(guī)模地傳入歐洲。這就是突發(fā)式事件導致的結果，啤酒后來成為日耳曼人不可或缺的日常飲品。

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　　公元7世紀前后，中東地區(qū)的啤酒由于宗教原因而消失，歐洲人接過了古代啤酒的火炬。歐洲人，尤甚是目耳曼民族，將啤酒推向極致并發(fā)揚光大，進而傳播到全世界。啤酒之河又一次涉過險灘，浩浩蕩蕩向前奔流，永不停息！

　　歐洲中世紀的啤酒業(yè)

　　公元5世紀至15世紀，歷史學家稱為歐洲的中世紀時期。啤酒酢造業(yè)如雨后春筍般發(fā)展壯大。

　　圖是中世紀初期歐洲家庭釀酒作坊的典型作品，圖中的主婦正在小鍋小灶旁邊忙著制造麥芽汁。

　　隨著家庭啤酒釀酒生產規(guī)模的擴大，家庭中的男主角也加入了啤酒釀造的工作。糖化仍然是小鍋小灶，但是發(fā)酵木桶明顯加大，說明啤酒產量有所增加。這一時期的家庭釀酒，除了供自己一家飲用以外，還有一部分可以拿到市場上出售或交換其他物品。

　　中世紀的許多釀酒師就是修道士，當時的德國和捷克尤其如此。圖中描述的“紐倫堡來的釀酒師”，從裝束上看，毫無疑問是一位宗教界人士。在非常簡陋的爐灶旁，從修道院啤酒作為坊請來的經驗豐富的釀酒師，正在聚精會神的制取麥芽汁。

　　德國啤酒外銷的最早記載是公元14世紀，主要啤酒生產商在德國北部的布萊梅和漢堡，出口到荷蘭、比利時和英國等國，甚至有啤酒產品經過海運，最遠銷售到亞洲大陸的印度。15世紀的漢堡地區(qū)就有近600家啤酒廠，每年可生產25000噸啤酒。

　　中世紀啤酒作坊的主要生產工具全部是木制品，包括糖化、發(fā)酵、貯酒、包裝等等。蘇美爾人、古埃及人的啤酒釀造全部采用陶器。

　　四件工作分別為：

　　木杷：攪拌糖化醪；木鏟；鏟綠麥芽；

　　木桶：盛麥芽汁；木勺；轉移麥汁。

　　德國很早就有啤酒行業(yè)的組織―德國醉酒協會。這個組織的標志就是啤酒作坊的糖化鍋和三件典型工具，另加作為啤酒原料的大麥、啤酒花。該圖案涵蓋了啤酒的原料和生產工器具，非常寫實，是中世紀德國啤酒生產的真實寫照，至今德國的啤酒工廠還懸掛這一標志。

由卡爾?泰奧多爾親王建于1751年，能裝221726升啤酒的大酒桶是世界酒文化的一個奇觀，同時也是德國啤酒消費力旺盛的一個標志。德國人均啤酒年消費量可達到350ml的罐裝啤酒430聽，這個數字幾乎表明德國人日常生活中是以酒代水。在現今德國大中小球會的主場周圍都有不計其數的啤酒館，啤酒已經成為德國球迷的力量之源。

德國的“啤酒首都”現在從慕尼黑搬到了多特蒙德。多特蒙德連續(xù)八年的啤酒年產量位居德國第一，而多特蒙德隊的威斯特法倫球場是德國上座率最高的主場，多特蒙德市民在一杯P ilsn e r Bier下肚后，沒有一個人會懷疑德甲冠軍將為薩默爾的球隊所擁有。

能將啤酒寫進法律的國家不多，德國就有一個著名的“純正啤酒法”。1508年拜恩大公威廉四世為了防止奸商生產帶有添加劑的劣質啤酒，在柏林下令，規(guī)定釀造啤酒中除了大麥、啤酒花、酵母、水以外，其他成分一律禁止使用。如果說德國啤酒普遍有味重的特點，那么它是從柏林開始具備這一特點的。

德國最有名的節(jié)日就是慕尼黑的“十月節(jié)”，此節(jié)習慣性被人稱為啤酒節(jié)。慕尼黑球迷通常只喝色淡味輕的H e lle sb ie r，只有極少數女性球迷會飲用插有一片檸檬的W eizen bier，這是為了在拜仁久攻不下之時“清熱消火”……拜仁球員每年都是節(jié)日上的貴賓，揚克爾能一口氣喝下六杯一斤裝的“十月啤”（德國酒精含量最高的啤酒），堪稱最為神奇

就像瓷器使人聯想到中國、櫻花使人想到日本、牛仔使人想到美國一樣,啤酒讓人想到的是德國。

德國是世界上啤酒消耗量最大的國家,德國人酷愛喝啤酒,因此德國形成了一種特殊的“啤酒文化”――有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法,還有專屬的節(jié)慶和舞蹈。

啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞

在德國最著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,啤酒存在的歷史幾乎和當地的歷史一樣悠久,可以追溯 到公元前的古羅馬時代。人們在巴伐利亞北部的庫姆巴赫發(fā)現了一些有將近3000年歷史的盛啤酒容器。

由于巴戊利亞啤酒的歷史與當地文化緊密相聯,因此啤酒也和天主教息息相關。在阿爾卑斯山北麓上,有條山徑直通最原始的巴伐利亞“啤酒天堂”――修士自行釀造黑啤酒的安蝶斯修道院。這里每年吸引著大批游客前來朝圣。在慕尼黑有座“奧古斯丁”(Augustiner)啤酒廠,酒廠的名字也讓人們聯想到宗教改革領袖馬丁?路德所屬的奧古斯丁修士團。據說,由于當時每年復活節(jié)前6周的四旬齋期間,修士們不能吃肉,他們便任由“大麥汁”自然發(fā)酵,最終生成了一種高酒精度的飲料,并將它作為四旬齋餐飲的代替品。為了使教廷準許他們飲用這種美味的飲料,修士們便送了一桶給教皇,教皇品嘗后為之傾倒,表示這種飲料可作為“四旬齋餐飲的代替品”及“罪惡的洗滌劑”,并準許巴伐利亞的修道院釀造之。這種美味的飲料便是啤酒,據說啤酒的釀造技術就是這樣誕生的。

在德國,有種“啤酒與巴伐利亞”的說法,因為世界上再沒有哪個地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亞。巴伐利亞有1100萬居民,每個人的年平均啤酒消耗量為230升,換句話說,每個巴伐利亞人(無論男女老少)每天要喝半升啤酒。因此,許多人說“喝啤酒是德國人‘最愛的休閑活動’,而巴伐利亞人是個中翹楚。”

巴伐利亞北部有種舉世無雙的“石頭啤酒”。釀造這種啤酒必須將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤,而且溫度須高達1200℃。然后把烤得紅熱的石頭放進煮沸釜中。石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變?yōu)榻固?緊緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發(fā)酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,如此便使青啤酒中含有一種特殊的煙熏味了。

啤酒的起源,一 種比較可靠的說法是歐洲大陸上的農場主在收割之后,總是把麥子堆放在糧倉內,這些簡陋的糧倉往往因屋頂漏水而使倉內的麥子受潮,從而開始發(fā)芽并發(fā)酵,一 位大膽的農民好奇地嘗試了一下,發(fā)現這種液體又香又美味可口,從此人們便模仿著依樣畫葫蘆,這樣最原始的啤酒便問世了。